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像我们这样的女性，一到中年就要注意保养，身边的朋友都开始了保养计划。很多朋友家里都炖阿胶，但是炖阿胶有什么好？怎么炖？
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用阿胶和乌鸡炖。阿胶具有补血止血的功效，对血虚、咯血、呕血、便血有很好的治疗作用。乌鸡是一种营养丰富的滋补品，具有补虚强身的功效。阿胶炖乌鸡的制作方法很简单。首先，需要的食材有黄芪、党参、红枣、枸杞各适量。将乌鸡及配料洗净，放入锅中，加水，加盖，锅中加入冷水，放入锅内，盖上锅盖，用武火将汤烧开，放入阿胶，炖两小时。
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