枸杞炒瘦肉做法-能润肺补肾增强免疫力-果断收藏

瘦肉可以滋阴、润燥。枸杞具有滋肝补肾、润肺补虚、益精明目等功效,且口味甘甜,安全无副作用,是非常适合入膳的药食两用材料,多吃还能增强人体免疫力。

枸杞炒瘦肉做法介绍如下:

准备食材:枸杞20克、瘦肉300克、冬笋30克、葱1根、姜1块、料酒10毫升、酱油2大勺、芝麻油适量、盐少许、鸡精适量、植物油20毫升
制作方法:
1、把买回来的瘦肉清洗干净后切成薄片放在一旁待用,然后把葱清洗干净后切成段,姜去皮后切成姜末。
2、在把枸杞清洗干净后放在一旁沥干水分,然后把冬笋清洗干净后切成丝。
3、把炒锅拿出来清洗干净后倒入植物油加热至6成热,然后把葱段和姜末放进去爆炒香,再把肉片放进去炒散,看到肉变成白色之后放入冬笋丝和枸杞,翻炒一会,然后放入料酒、盐和酱油稍微略炒一下,最后放入鸡精和芝麻油翻炒均匀后就可以出锅装盘了。

枸杞炒瘦肉做法-能润肺补肾增强免疫力-果断收藏  温馨提示:煸炒肉的时间不宜过长,以免炒老发硬,肉色变白时即放入其他材料,然后开旺火速炒。

 

版权声明:星都目录 发表于 2022-02-19 13:22:03。
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